En una escena de un capítulo de Breaking Bad (Primera temporada, tercer capítulo, más concretamente) Walter White rememora una conversación que tuvo con su colega química Gretchen Schwartz. Ambos están analizando la composición química de un ser humano. Surgen algunas sorpresas, como que todo el Calcio de nuestros huesos y dientes supongan tan solo un 0,25% del total, o que todo el Hierro que circula por la sangre combinado con la hemoglobina no constituya más del 0,00004%. Y así hasta llegar, presuntamente, con todos los elementos que pueden encontrase en un cuerpo humano. Para su sorpresa, la suma total no alcanza el 100%, quedando una misteriosa mínima fracción que podría ...¿atribuirse al alma?.
La escena la tenemos aquí:
https://www.youtube.com/watch?v=-YkvX0rrfdY
Desafortunadamente, estamos ante uno de los pequeños patinazos científicos de esta, por otra parte, magnífica serie. Como explica Luis Enrique Castillero en La química de BB-6-Composición del cuerpo humano, los guionistas de la serie no han estado bien asesorados (o quizás sí: no dejes que la verdad arruine una bonita historia) y han olvidado a unos cuantos oligoelementos y se han dejado unos pocos decimales por el camino. Lástima.
