miércoles, 19 de octubre de 2011

Lípidos

Formación de mono, di y triacilglicéridos:



Un enlace muy interesante que nos presenta modelos interactivos moleculares:


(corre sobre el Navegador, pero debe estar instalada la "Máquina Virtual Java", al menos la versión 1.4, mejor si se dispone de la versión más actualizada, como explican aquí).
Merece la pena echarle un vistazo a los modelos representados de ácidos grasos, triacilglicéridos, fosfolípidos o esteroides.


Lípidos
(presentación de Olga Arriaga). Una buena visión general del tema.




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