martes, 29 de octubre de 2019

Principia fuera de peligro (actualizado)


¿El final de Principia? Cuesta trabajo hacerse a la idea de cómo funcionan las cosas en este mundo o cómo dicen que funcionan, que ya uno no está seguro de nada.

El Museo de la Ciencia Principia de Málaga lleva desde 1994 desarrollando una labor educativa y divulgativa verdaderamente asombrosa, a base de voluntad, tesón, imaginación y constancia. Un Museo de la Ciencia interactivo, sorprendente, electrizante y con mucha química. Enumerar sus actividades, sus logros o sus iniciativas en pos de la divulgación científica entre escolares (y no escolares) durante todos estos años excedería, con mucho, el espacio de este post. Se ha convertido en un auténtico referente para la comunidad educativa de la provincia y más allá.

La semana pasada, sin embargo, comenzó a circular la inquietante noticia de su posible desaparición, amenaza que puede convertirse en real. Parece que la Consejería de Educación no puede participar en el Consorcio formado para impulsar este centro porque éste, según un cierto informe, tiene un carácter "divulgativo" y no puramente "educativo", según he logrado entender con mis cortas luces. De ahí lo de mis confusas palabras al inicio. Para el que quiera indagar más sobre el tema le recomiendo la lectura de los siguientes artículos aparecidos en la Prensa:

Larga vida y años luz a Principia

Principia

¿Alguien matará a Principia?

Afortunadamente hoy en día contamos con internet y las noticias se desplazan a la velocidad de la luz o así. Y, afortunadamente también, existen plataformas donde los ciudadanos pueden expresar sus quejas y aunar esfuerzos con una sencilla firma por una causa que consideren justa. Desconozco el alcance efectivo de estas peticiones pero de lo que sí estoy seguro es que tienen una repercusión mediática que hace despertar de su sueño e indolencia a aquellos que deberían de preocuparse no de discusiones bizantinas sino de tratar de arreglar las cosas. De momento la petición en Change (abajo dejo el enlace) denunciando este triste hecho y exigiendo soluciones  ya va por más de 14.000 firmas y sigue subiendo:

Más de 14.000 personas firman en dos días por la continuidad del Centro de Ciencia Principia


No puede perderse un Centro como Principia, es inconcebible, es inadmisible.

Así que, animo a cualquiera que lea estas líneas para que apoye esta iniciativa y, mejor, si aún no lo conoce, que lo visite sin falta

Enlace a campaña "Por la continuidad del centro de ciencia Principia de Málaga" en Change.org

Enlace a Centro de Ciencia Principia



Actualización 17/11/2019:
La campaña de firmas alcanzó las 18.047 firmas.
El Consejero de Educación de la Junta de Andalucía D. Javier Imbroda, ha asegurado la continuidad del Centro de Ciencia Principia de Málaga y sus trabajadores, así como la inversión necesaria para reforzar y mejorar sus instalaciones: «Este Gobierno no va a permitir que Principia se cierre», dijo a las puertas del centro.
Fuentes consultadas
Actualización petición de Change a 5 de Noviembre (¡Victoria!)
El consejero de Educación y Deporte acude al museo interactivo de Málaga para transmitir tranquilidad a los empleados. (SUR)
La ciencia sobrevive en Málaga (ABC)

domingo, 13 de octubre de 2019

Ciencia en Acción XXª edición.


Este año las Jornadas de Ciencia en Acción se han desarrollado en Alcoy los dias 4,5 y 6 de octubre. El IES Martín Rivero ha participado con unos cuantos proyectos, algunos de los cuales han sido seleccionados para esta fase final y, por ello, una delegación de alumnos, acompañados de dos profesores, han podido asistir a las Jornadas y defender en público las investigaciones que han desarrollado el curso pasado.

Al igual que en la convocatoria anterior (ver artículo en este mismo blog), la delegación martinriverense no se ha venido de vacío y, como puede constatarse en el Acta Final se han llevado un Primer premio y varias Menciones de honor:


"Por ser un proyecto interesante a nivel científico, bien desarrollado y ejecutado con un tema de gran interés y repercusión social, se concede 1er Premio Ex Aequo de Laboratorio de Biología al trabajo “DETECCIÓN Y ELIMINACIÓN DE CONTAMINACIÓN MICROBIANA EN LOS ESTROPAJOS DE COCINA” cuyos autores son: Antonio Marcos Naz y Mar Cruces del IES Martín Rivero de Ronda (Málaga).

Por ser un excelente trabajo de ampliación de conocimientos sobre salud pública y la repercusión en nuestra salud por malas prácticas, se concede Mención de Honor al trabajo “¿MICROBIOS A CUESTAS?: ESTUDIO DE LAS MOCHILAS ESCOLARES COMO TRANSPORTADORAS DE CONTAMINACIÓN MICROBIANA” de Antonio Marcos Naz y Mar Cruces del IES Martín Rivero de Ronda (Málaga).

Por ser un  proyecto de investigación muy bien planteado en la que la colaboración entre los distintos niveles educativos (ESO, Bachillerato y Universidad) constituye su gran valor, se concede Mención de Honor al trabajo “IMPRESIÓN 3D PARA EL DISEÑO A LA CARTA DE BIOMATERIALES”, cuyos autores son Antonio Marcos Naz, Ernesto  Chicardi, Ana María Beltrán, Rocío Moriche, Óscar García, Rubén Reyes, Paula Terrón, Pablo Álvarez, Marta Vázquez, Antonio Fernández, Manuel  Romero del IES Martín Rivero de Ronda (Málaga).

Por ser un proyecto que está muy bien realizado desde el punto de vista científico con una parte experimental. La sustancia investigada es el chocolate aunque la técnica es aplicable a múltiples sustancias de fácil reproducibilidad, se concede Mención de Honor al trabajo “EVALUACIÓN DEL POTENCIAL SALUDABLE Y QUIMIOPREVENTIVO DEL CHOCOLATE” de Marcos Mateo, Tania Merinas-Amo, Clara Aranda, Celia Badillo, Luisa Castro, Elena Coba, Ruby Liora, José Manuel Luque, Carmen Marina de la Torre, Erika Nayeli Villalta del CES LOPE DE VEGA SCA de Córdoba."
Cabe resaltar que buena parte de los proyectos presentados y de los galardonados son en realidad proyectos intercentros donde han colaborado alumnos de distintos IES de distintas localidades andaluzas, demostrando que no sólo se puede hacer Ciencia en los Institutos de Secundaria sino que también es posible aunar esfuerzos entre centros alejados geográficamente.





miércoles, 9 de octubre de 2019

Mucílagos trampa

Los mucílagos son un tipo de heteropolisacáridos bastante heteogéneos en cuanto a composición y estructura. Se encuentran en determinadas algas y plantas superiores. Por lo general se caracterizan por su alta higroscopicidad, lo que les confiere la capacidad de producir soluciones viscosas y geles.
Esta interesante propiedad hace que se hayan convertido en buenos espesantes utilizados en ámbitos tan diversos como la repostería o el cultivo de microorganismo en medio semisólido (el agar de las placas de Petri). También presenta interés farmacológico, utilizados como excipiente o bien debido a sus propiedades demulcientes (ablandan, desinflaman y suavizan todas las mucosas)  como suavizante de mucosas en afecciones de vías respiratorias superiores,en el tratamiento de irritaciones del tracto gastrointestinal, o  en irritaciones de la piel. Tienen también un doble efecto frente al bolo fecal de manera que se recomienda su ingestión en casos de diarrea, ya que contribuirán a absorber líquido y conformar un bolo más sólido, y frente al estreñimiento, ya que contribuirán a formar un bolo más hidratado y, por tanto, más blandito y fácil de expulsar.
En fin, se podría hablar mucho y bien sobre estas sustancias.

Sin embargo el propósito de este escrito era reseñar la presencia de cierto tipo de mucílagos adhesivos en una curiosa especie vegetal presente en nuestro territorio: Drosophyllum lusitanicum, la Atrapamoscas.



Se trata de una especie propia de suelos muy pobres, de naturaleza silícea, y que tapiza sus hojas de miles de glándulas relucientes de un mucílago pegajoso que supone una auténtica trampa para cualquier insecto despistado que aterrice en ella.


Para saber más sobre esta especie recomiendo leer el siguiente artículo:
Apuntes ecológicos sobre Drosophyllum lusitanicum una especie singular de planta carnívora" (2017) de Maria Paniw, Roberto Salguero-Gómez y Fernando Ojeda (aparecido en la revista digital El Corzo, de la SGHN, Vol. V).

Por mi parte, me limito a traer unas cuantas fotografías de esta interesantísima planta.



Sobre mucílagos:
GLÚCIDOS (IV): MUCÍLAGOS
Glúcidos de aplicación en farmacia